Bewaarklimaat

Optimale aardappelbewaring met het juiste klimaat

Om de kwaliteit van uw aardappelen langdurig goed te behouden, is het belangrijk dat de omgevingsfactoren optimaal zijn. Wij denken hierbij aan de juiste temperatuur, relatieve vochtigheid en het CO2 niveau. Onze geavanceerde automatiseringssystemen helpen u het juiste klimaat voor uw aardappelen te realiseren. Immers een goed klimaat maakt echt het verschil!

De gewenste bewaarcondities wereldwijd onder controle

Mooij Agro heeft wereldwijde kennis om aardappelen overal ter wereld zo efficiënt en optimaal mogelijk te kunnen bewaren. Wij hebben sensoren ontwikkeld die voor elke aardappelbewaarder de perfecte bewaarcondities creëren. Onze automatiseringssystemen zorgen voor de juiste balans tussen ventilatie, verwarming en koeling. Dit gebeurt op basis van temperatuur, relatieve vochtigheid en onderdruk in uw bewaarplaats.

Complete klimaatoplossingen voor uw aardappelbewaring

Verschillende bewaringssystemen voor aardappelen

Bulkbewaring

Bulkbewaring is de efficiëntste en meest toegepaste manier van bewaring van aardappelen voor de verwerkende industrie. Bulkbewaring is namelijk zeer geschikt om grote partijen homogeen en langdurig op te slaan. Mooij Agro kan u helpen met het creëren van het perfecte klimaat voor bulkbewaring zodat gewichtsverlies en drukplekken voorkomen worden. Wij zorgen niet alleen voor meet- en regelapparatuur, maar ook voor de juiste ventilatoren, luchtinlaten en luchtverdeelsystemen. Afhankelijk van de klimaat- en rooiomstandigheden leveren wij bovendien koeling, verwarming en bevochtiging.

Kistenbewaring

Bewaring in kisten is ideaal voor poot- en tafelaardappelen. U kunt zo eenvoudig een kleine hoeveelheid sorteren en afleveren. Mooij Agro kan u adviseren over het juiste ventilatiesysteem voor bewaring van aardappelen in kisten. Hierbij is het belangrijk dat alle aardappelen dezelfde hoeveelheid lucht krijgen, ook de aardappelen die in de kern van de kist liggen.

Zakgoed bewaring

In sommige landen worden aardappels direct op het veld in zakken gedaan. Vervolgens worden deze zakken naar de bewaarplaats gebracht. Dit heeft als voordeel dat de zakken traceerbaar en makkelijk per portie te verkopen zijn. Mooij Agro helpt u bij het inrichten van een goed ventilatiesysteem voor zakgoedbewaring. Wij zorgen dat de lucht gelijkmatig door de bewaarplaats wordt verdeeld en in het hart van elke zak komt. Zo creëren we een homogene omgevingstemperatuur en optimale luchtvochtigheid voor uw aardappels.

Wilt u ook een perfect klimaat in de bewaarplaats van uw aardappelen?

Vraag onze aardappelspecialist naar de mogelijkheden

Voordelen van een goede klimaatregeling

Met een goede klimaatregeling hebben extreme weersomstandigheden en sterk wisselende dag- en nachttemperaturen vrijwel géén invloed op het klimaat in uw bewaarplaats. Dit zorgt voor:

Perfecte omgeving voor uw aardappelen
Minder gewichtsverlies
Geen drukplekken
Kwalitatief hoogwaardig product