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Soluções completas para armazenamento de cebolas

Condições ideais de armazenamento para as suas cebolas

Um bom armazenamento de cebolas depende do momento certo, da circulação de ar e da constância do processo. Secagem irregular ou controle climático impreciso aumenta o risco de apodrecimento, condensação e perda de qualidade. A Mooij Agro projeta, constrói e automatiza sistemas completos de armazenamento de cebolas para armazenamento a granel, em caixas e em sacas. Combinamos projeto de armazém, ventilação, equipamentos de armazenamento e controle inteligente em uma solução integrada. Isso contribui para uma secagem uniforme, condições de armazenamento estáveis e qualidade previsível das cebolas ao longo de toda a temporada de armazenamento. O resultado é mais controle sobre a qualidade das cebolas, menos trabalho manual e um sistema de armazenamento que apoia seus objetivos de produto desde a entrada até a entrega.

Conheça as vantagens de um projeto de armazenamento sob medida

Condições de armazenamento adequadas para uma qualidade consistente das cebolas
Instalação, operação, monitoramento e ajustes automáticos simplificados
Acesso em tempo real pelo celular, tablet ou computador, 24 horas por dia, 7 dias por semana
Controle completo sobre o consumo de energia, a temperatura e a circulação de ar em todas as câmaras

Processos-chave de armazenamento para uma melhor conservação de cebolas

Com a automação completa, você tem controle total sobre cada etapa do processo de armazenamento de cebolas. Ventilação, temperatura, umidade e consumo de energia são monitorados e ajustados continuamente em tempo real. Isso ajuda a criar condições estáveis ao longo de todo o período de armazenamento, reduz o trabalho manual e protege a qualidade das cebolas.

Para cebolas, o momento certo e a circulação de ar são fatores críticos durante toda a temporada. Da entrada até a entrega, o sistema ajuda a criar as condições adequadas no momento certo. Isso inclui três processos-chave de armazenamento:

 

1. Secagem
Remove a umidade superficial após a entrada e contribui para a secagem adequada da casca, reduzindo o risco de apodrecimento e problemas de armazenamento.
2. Resfriamento
Reduz a temperatura gradualmente para preservar a qualidade do produto e retardar a deterioração.
3. Aquecimento
Prepara as cebolas para a entrega e evita a condensação durante o manuseio e o descarregamento.
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Uma solução completa de armazenamento, adaptada às suas necessidades

Cada projeto começa com a sua cultura, as suas condições de armazenamento e os seus objetivos de produto. Com base nesses três fatores, desenvolvemos uma solução completa de armazenamento estruturada em quatro camadas integradas.

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1. Conceitos de ventilação
O conceito de ventilação adequado depende do tipo de armazenamento, das condições do produto, do volume do lote e dos objetivos de qualidade. Para o armazenamento de cebolas, isso pode incluir ventilação por dutos, ventilação por piso, ventilação por pressão, ventilação por aspiração, ventilação de ambiente ou ventilação por abertura lateral.

Quer entender como a ventilação por pressão funciona na prática? Assista ao vídeo ao lado.

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2. Processos de armazenamento
Definimos a estratégia de armazenamento adequada para cada fase, desde a secagem e o resfriamento até o armazenamento de longa duração e o aquecimento.

3. Equipamento de armazenamento
A solução inclui todos os componentes necessários para um desempenho de armazenamento confiável, como ventiladores, comportas, dutos, airbags, coberturas de aspiração, aquecedores e resfriamento mecânico.

4. Controle e gestão
Com o Croptimiz-r e os sistemas de controle relacionados, você pode monitorar, regular e otimizar as condições de armazenamento em tempo real pelo controlador, computador, tablet ou smartphone.

Por que produtores escolhem a Mooij Agro

A Mooij Agro projeta e constrói sistemas completos de armazenamento que ajudam você a melhorar a qualidade das cebolas, reduzir perdas e manter o controle durante toda a temporada de armazenamento.

Com expertise própria em engenharia e produção, e suporte por meio de nossa rede internacional de distribuidores, você pode contar com uma solução que funciona na prática — com apoio próximo sempre que precisar.

Um parceiro do projeto à automação
Um conceito de armazenamento adaptado à sua cultura e ao seu armazém
Suporte local por meio de uma rede de distribuidores
Uma solução escalável para as necessidades atuais e para expansões futuras

Pronto para otimizar o armazenamento das suas cebolas?

Fale com um especialista local em armazenamento ou agende uma videochamada gratuita e descubra como melhorar seus resultados de armazenamento.

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