Pootaardappelbewaring in Noord Denemarken 1

Pootaardappelbewaring in Noord Denemarken

In het Deense Ulsted, in Noord-Jutland, verbouwt Morten Pedersen sinds 1991 pootaardappelen op een boerderij van 100 hectare. Morten is de vierde generatie op deze boerderij. Zijn belangrijkste klant is AKV Langholt. Dit is het toonaangevende zetmeelbedrijf in Noord-Jutland.

Pootaardappelbewaring in Noord Denemarken 1

In 2005 liet hij voor het eerst zijn bewaarplaats inrichten door Mooij Agro (dit was het zuigventilatie-systeem). In 2017 werd er een kistenopslag gerealiseerd, voor 2.000 ton, Deze is ingericht met een Mooij blaasventilatie systeem in combinatie met airbags. Morten Pedersen legt uit: "In het extreem natte oogstseizoen van 2017 waren mijn aardappelen erg vies. Nu zijn ze goed droog en gezond. Zonder dit blaasventilatie systeem had ik mijn aardappel niet goed kunnen drogen en daarbij in zo een goede bewaartoestand kunnen krijgen. "

Pootaardappelbewaring in Noord Denemarken 3

Henrik Fuglsang, van VPL-System, is de dealer van Mooij Agro in Scandinavië. Morten Pederson vervolgt: "Henrik was erg behulpzaam om de ondersteuning te verlenen tijdens de planning en de bouw. Ik kocht dit ventilatiesysteem van hem, omdat we nauw contact hadden en we alles goed hebben doorgesproken daar waar het gaat om het bouwen van een bewaarplaats. Het voelt goed om volledig vertrouwen te hebben in dit bewaarsysteem en om een ​​back-up te hebben van de lokale vertegenwoordiger ".