Saatkartoffellagerung im Norden von Dänemark

Seit 1991 baut Morten Pedersen auf einer 100 Hektar großen Farm in Ulsten, Nordjütland (Dänemark) Saatkartoffeln an. Morten ist die vierte Generation auf dieser Farm. Sein wichtigster Kunde ist AKV Langholt. Dies ist die führende Stärkefirma in Nordjütland.

Im Jahr 2005 ließ er sein Lager erstmals von Mooij Agro einrichten (dies war das Saugbelüftungssystem). Im Jahr 2017 wurde ein Kistenlager für 2.000 Tonnen realisiert, das mit einer Mooij Druckbelüftung in Kombination mit Airbags ausgestattet ist. Morten Pedersen erklärt: "In der extrem feuchten Erntesaison 2017 waren meine Kartoffeln sehr schmutzig, jetzt sind sie trocken und gesund. Ohne diese Druckbelüftungsanlage hätte ich meine Kartoffel nicht richtig trocknen können und so eine gute Lagerung erreichen können."

Henrik Fuglsang von VPL-System ist der Händler von Mooij Agro in Skandinavien. Morten Pederson erzählt weiter: "Henrik war sehr hilfsbereit bei der Planung und dem Bau. Ich habe dieses Lagerungssystem von ihm gekauft, weil wir engen Kontakt hatten und alles besprochen haben, was das Erstellen einer Lagerhalle angeht. Es ist ein gutes Gefühl, volles Vertrauen in dieses Lagerungssystem zu haben und von den lokalen Vertreter Unterstützung zu haben. "